ご挨拶

創業150年。古後老舗にも、
暖かな春の日、厳しい冬の日がありました。

たとえば、店舗が戦災で丸焼けになったとき。
「大分の土産を絶やすな」と
立ち上がってくださった時の大分市長や
商工会議所にバックアップいただき、復興。

原料の柚子が不足するというピンチも、
院内町農協や大分市農協に
柚子を増産していただき、乗り切ることができました。

院内町はそのまま「柚子づくり日本一」を
実現したというエピソードもあります。

現在の掛紙や栞は、大分が生んだ
日本画家の大御所・福田平八郎画伯の柚子の絵を、
彫刻界の第一人者・朝倉文夫先生が
「大分銘菓 雪月花」の題字を
かいてくださったものです。

又、菓子箱のラベルは、
初代精策と親交のあった、
当時の大分萬壽寺足利紫山老師の
98歳時の書によるものです。

地元の方々に支えられてきた年月。
私どもにとって、何より励ましであり、
大いなる戒めでもあります。

皆様のこころに恥じないものを…。
そのこころで、柚子を練り続けているのです。